Wijnhuis Zimmer Hirschhof

2015 Riesling Kabinett halfdroog BIO

Een fijne, semi-droge Riesling Kabinett uit ecologisch geproduceerde druiven. Getest volgens EN-ECO-005

€ 8,95
Capacity: 750 ml (€ 11,93 / 1 l)

Incl. BTW, excl. Verzendkosten



Productbeschrijving

De wijnstokken van deze Riesling gedijen in een gebied met een neerslag van slechts 400 mm per jaar. De wijn oogst wordt tot 80% machinaal uitgevoerd. De rest wordt met de hand geplukt voor het verkrijgen van de beste druiven om het TBA (kwaliteitspredikaat) te kunnen verkrijgen.

De witte wijn wordt gefermenteerd in temperatuur-gecontroleerde roestvrijstalen tanks.

Land van herkomst:
Duitsland
Regio:
Rheinhessen
Jaargang:
2015
Wijnsoort:
witte wijn
Smaakrichting:
halfdroog
Kwaliteitskenmerk:
Kabinett
Opbrengst per hectare:
79 hl
Geur:
frisse citroen - perzik aroma
Smaak:
interessante combinatie van zoetheid en zuren
Aanbevolen bij:
Meloen met ham en lichte visgerechten
Druivensoorten:
100 % Riesling
Serveertemperatuur:
10 - 12 °C
Aanbevolen bewaartermijn:
6 - 7 jaar
Inhoud:
750 ml
Firma:
Gutsabfüllung T. Zimmer, D-67593 Westhofen
Restsuiker:
15,6 g/l
Zuurgehalte:
6,5 g/l
Vrije SO2:
51,0 mg/l
Gezamenlijk SO2:
152,0 mg/l
Extract zonder suiker:
21,7 g/l
Alcoholgehalte:
11,5 % Vol.
Bevat sulfiet:
Ja

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